i. Éléments centraux (les incontournables)
* 1. Source lumineuse (s):
* Lumière naturelle (gratuite!): Ceci est votre meilleure option budgétaire. La clé est de trouver une bonne fenêtre (orientée vers le nord est idéale car elle fournit une lumière cohérente et diffuse). Évitez la lumière directe du soleil, qui peut être dure et créer de fortes ombres. Le tournage d'un jour nuageux est fantastique.
* comment utiliser: Positionnez votre configuration de table près de la fenêtre. Expérimentez avec différents angles pour voir comment la lumière tombe sur votre sujet.
* Lumière artificielle (conviviale): Si la lumière naturelle n'est pas fiable ou indisponible, ce sont de bonnes alternatives:
* Lampes de bureau / lampes de travail: Obtenez 1-2 lampes de bureau bon marché avec des têtes réglables. Visez les lampes qui peuvent accepter les ampoules LED (voir ci-dessous).
* Clamp Lights: Simple et polyvalent. Vous pouvez les serrer à des tables, à des chaises ou même à un morceau de bois de rechange.
* ampoules LED (importantes!): Obtenez des ampoules LED qui sont:
* lumière du jour équilibrée: Recherchez "5500K" ou "6500K" sur l'emballage. Cela vous donnera une lumière blanche neutre proche de la lumière du jour. Évitez les ampoules chaudes (jaunâtres) ou fraîches (bleuâtre).
* CRI élevé (index de rendu des couleurs): Un CRI de 90 ou plus est souhaitable, car il assurera une représentation précise des couleurs sur vos photos. Le CRI inférieur peut fausser les couleurs.
* dimmable (facultatif mais utile): Si vos lampes ont des gradins, super! Sinon, vous pouvez diffuser la lumière (voir ci-dessous).
* 2. Fond / surface:
* Carte de mousse blanche (bon marché et polyvalent): C'est votre meilleur ami. Vous pouvez acheter de grandes feuilles de planche en mousse dans les magasins d'artisanat pour quelques dollars. Utilisez-les pour:
* Backs: Sauf contre un mur ou un objet robuste.
* surfaces: Placez votre produit ou votre nourriture sur le dessus.
* Réflecteurs: Anglez une planche en mousse blanche pour rebondir la lumière sur votre sujet.
* Papier de contact / vinyle: Adhérer le papier de contact qui ressemble au bois, au marbre, au béton à vos planches en mousse pour une variété de textures et d'arrière-plan.
* tissu: Utilisez des tissus comme le linge, la toile de jute ou même une feuille blanche ordinaire pour les arrière-plans.
* planches en bois / planches à découper: Ceux-ci peuvent faire de grandes surfaces pour la photographie alimentaire.
* papier: Le papier blanc nature ou coloré peut être un fond bon marché et efficace.
* carrelage: Le carrelage réel est une excellente option pour les surfaces pour la photographie alimentaire.
* 3. Matériel de diffusion:
* papier tracé / papier parchemin (aliment de base): Conservez-le sur votre source lumineuse pour adoucir la lumière et réduire les ombres dures.
* tissu blanc mince (par exemple, une vieille feuille): Étirez-le sur un cadre (même un cintre de manteau) pour créer un plus grand diffuseur.
* doublure de rideau de douche (givré): Peut fonctionner comme un plus grand diffuseur.
* 4. Trépied (fortement recommandé):
* Tripode bon marché: Même un trépied de base fera une énorme différence dans la netteté de l'image, en particulier dans les conditions de lumière inférieure. Recherchez-en un dans un magasin d'épargne, un marché en ligne ou des modèles d'entrée de gamme dans les magasins de caméras.
* Trépied du smartphone: Beaucoup sont abordables.
* 5. Caméra (vous avez probablement déjà ceci):
* Caméra pour smartphone: Les smartphones modernes ont d'excellentes caméras. Apprenez à utiliser les paramètres manuels (si disponibles) pour plus de contrôle.
* caméra DSLR / sans miroir: Si vous en avez un, super! Tirez au format brut pour une flexibilité d'édition maximale.
ii. Configuration de votre studio de table
1. Choisissez votre emplacement: Près d'une fenêtre (pour la lumière naturelle) ou dans un espace où vous pouvez facilement contrôler la lumière artificielle.
2. Configurez votre toile de fond: Positionnez votre toile de fond. Considérez la hauteur et la largeur dont vous aurez besoin. Sécurisez-le pour qu'il ne bouge pas.
3. Positionnez votre surface: Placez votre surface devant la toile de fond.
4. Placez votre (s) source (s):
* lumière naturelle: Anglez votre table pour que la lumière frappe votre sujet à un angle agréable (souvent 45 degrés).
* lumière artificielle: Positionnez votre (s) lampe (s) à un angle de 45 degrés ou supérieur à votre sujet. Utilisez du matériau de diffusion pour adoucir la lumière. Vous pourriez avoir besoin d'une lumière principale et d'une lumière de remplissage (un réflecteur).
5. Utiliser les réflecteurs: Placer les planches en mousse blanches ou les réflecteurs en face de votre source de lumière pour rebondir la lumière dans l'ombre. Expérimentez les angles et les distances.
6. Sécurisez votre appareil photo: Montez votre appareil photo sur un trépied.
iii. Techniques de prise de vue et conseils
* Composition:
* Règle des tiers: Divisez votre cadre en tiers, à la fois horizontalement et verticalement. Placer les éléments clés dans ce sens ou aux intersections.
* Espace négatif: Laissez un espace vide autour de votre sujet pour lui donner de la place pour respirer.
* lignes de tête: Utilisez des lignes (réelles ou implicites) pour dessiner l'œil du spectateur sur le sujet.
* Profondeur de champ: Expérimentez avec une profondeur de champ peu profonde (fond flou) pour isoler votre sujet. (Sur les smartphones, le "mode portrait" y parvient souvent.)
* Paramètres de la caméra (smartphone):
* Allumez les lignes de grille: Aide à la composition.
* Appuyez pour se concentrer: Appuyez sur le sujet pour vous assurer qu'il est vif.
* Compensation d'exposition: Utilisez le curseur d'exposition pour ajuster la luminosité de l'image.
* mode pro / manuel (si disponible): Si votre téléphone a un mode pro ou manuel, expérimentez avec l'ajustement de l'ISO (sensibilité à la lumière), de la vitesse d'obturation et de la balance des blancs.
* Évitez le zoom numérique: Il dégrade la qualité de l'image. Rendez-vous plus près de votre sujet à la place.
* Paramètres de la caméra (dslr / sans miroir):
* Shoot in Raw: Pour une flexibilité d'édition maximale.
* ouverture: Profondeur de champ de contrôle (par exemple, f / 2.8 pour une profondeur de champ peu profonde, f / 8 pour une profondeur de champ plus large).
* ISO: Gardez-le aussi bas que possible pour éviter le bruit (grain).
* vitesse d'obturation: Ajustez pour obtenir une exposition appropriée (évitez les photos floues - utilisez un trépied!).
* Balance des blancs: Réglé sur "Daylight" ou "Custom" en fonction de votre source lumineuse.
* accessoires et style:
* Gardez les choses simples: Ne surchargez pas la scène.
* Utilisez des couleurs complémentaires: Choisissez des accessoires qui complètent les couleurs de votre sujet.
* Ajouter une texture: Utilisez différentes textures pour créer un intérêt visuel.
* Considérez l'histoire: Quelle histoire voulez-vous raconter avec votre photo?
* Édition:
* Applications d'édition gratuites: Snapseed (excellent et gratuit), Adobe Lightroom Mobile (gratuit avec certaines fonctionnalités), VSCO.
* Ajustements de base: Ajustez l'exposition, le contraste, les reflets, les ombres, les blancs, les noirs et la netteté.
* Correction des couleurs: Ajustez la balance des blancs si nécessaire.
* cultiver et redresser: Cramez l'image pour améliorer la composition et redresser toutes les lignes tordues.
iv. Idées de magasinage adaptées à un budget
* Fenses d'épargne / ventes de garage: Recherchez des lampes, des accessoires, des plats et même des trépieds.
* Magasins en dollars: Idéal pour les accessoires bon marché, les arrière-plans (papier) et les fournitures artisanales.
* Magasins d'artisanat: Carte de mousse, papier de contact, restes de tissu.
* MAUTAGES: Lumber pour créer des arrière-plans / surfaces personnalisés.
v. Exemples de configuration:
* Fiche de produit simple: Tell de planche en mousse blanche, surface de la planche en mousse blanche, une lampe de bureau avec lumière diffusée et un réflecteur de planche à mousse blanc.
* Food Rustic Food: Surface de la planche à découper en bois, toile de fond en tissu en lin, lumière naturelle d'une fenêtre et quelques accessoires simples comme un couteau et une fourche.
Prise à emporter pour la photographie budgétaire:
* L'éclairage est tout: Concentrez-vous sur l'obtention de la bonne lumière, même si c'est juste un voyant de fenêtre.
* simplicité: Commencez par des configurations simples et ajoutez progressivement des accessoires lorsque vous gagnez de l'expérience.
* Pratique: Plus vous vous entraînez, mieux vous deviendrez pour créer de belles photos.
* Créativité: N'ayez pas peur d'expérimenter et d'essayer de nouvelles choses!
* Apprenez des autres: Suivez les photographes de nourriture et de produits sur les réseaux sociaux pour l'inspiration.
En suivant ces conseils et en utilisant un peu de créativité, vous pouvez créer une configuration de photographie de table adaptée à un budget qui produit des résultats professionnels. Bonne chance!