10 conseils pour capturer de magnifiques photos de nourriture de vacances
Les vacances sont un régal pour les yeux (et les estomacs!). Voici comment capturer cette délicieuse et créer de superbes photos de nourriture qui rendront l'eau de la bouche:
1. Maîtriser l'éclairage:
* prioriser la lumière naturelle: C'est votre meilleur ami. Positionnez votre nourriture près d'une fenêtre (mais pas en lumière directe du soleil, qui peut être dure). Diffuser la lumière avec un rideau transparent ou un réflecteur (un morceau de planche en mousse blanc fonctionne très bien) si nécessaire.
* Évitez le flash: Le flash crée souvent une lumière dure et peu flatteuse et ruine l'ambiance.
* Utilisez la lumière artificielle stratégiquement: Si la lumière naturelle est rare, investissez dans une softbox ou une lumière annulaire pour imiter la lumière naturelle. Anglez-le soigneusement pour éviter les ombres difficiles.
2. Pensez à la composition:
* la règle des tiers: Imaginez votre image divisée en neuf parties égales par deux lignes horizontales et deux lignes verticales. Placer les éléments clés dans ce sens ou à leurs intersections.
* Espace négatif: Laissez un espace vide autour de votre sujet pour créer une image équilibrée et visuellement attrayante.
* différents angles: Expérience! Un angle de 45 degrés est souvent un bon point de départ. Essayez des prises de vue aériennes pour les limages plats ou les gros plans pour plus de détails.
3. Style votre nourriture (subtilement):
* Garnir d'intention: Ajoutez des herbes fraîches, une pincée d'épices ou un filet de sauce pour l'attrait visuel. N'en faites pas trop - moins c'est souvent plus.
* Jouez avec les textures: Combinez différentes textures comme croustillantes, crémeuses et lisses pour créer un intérêt visuel.
* Embrasser l'imperfection: Une photo parfaitement mise en scène et impeccable peut se sentir artificielle. Permettez un peu de désordre - quelques miettes, une pincée errante - pour ajouter l'authenticité.
* La fraîcheur est la clé: Assurez-vous que vos ingrédients sont vibrants et attrayants. Les légumes verts ou la crème glacée fondante ne seront pas belles.
4. Choisissez les bons accessoires:
* simple est le meilleur: Que la nourriture soit l'étoile. Choisissez des assiettes, des bols et des draps simples et neutres.
* Considérez les couleurs: Utilisez des accessoires qui complètent les couleurs de votre nourriture. Évitez les motifs de conflit ou les couleurs trop vives.
* Racontez une histoire: Utilisez des accessoires pour créer une humeur ou raconter une histoire. Par exemple, une cuillère vintage ou une planche en bois rustique peut ajouter du caractère.
5. Concentrez-vous sur les détails:
* Plans macro: Rapprochez-vous pour capturer les détails de votre nourriture, comme la croûte sur une tarte, les tourbillons en glaçage ou la surface scintillante d'une sauce.
* Profondeur de champ: Utilisez une profondeur de champ peu profonde (faible ouverture, comme f / 2,8 ou f / 4) pour brouiller l'arrière-plan et attirer l'attention sur votre sujet.
* Focus tranchante: Assurez-vous que votre sujet principal est mis en évidence. Utilisez la mise au point automatique ou la mise au point manuelle de votre appareil photo pour y parvenir.
6. L'édition est votre ami (mais n'en faites pas trop):
* Ajustez l'exposition et le contraste: Égayer vos images et ajouter du contraste pour les faire éclater.
* Balance des couleurs correctes: Ajustez la balance du blanc pour vous assurer que vos couleurs sont précises et naturelles.
* aiguiser judicieusement: Ajoutez une touche de netteté pour améliorer les détails de vos aliments, mais évitez la surchauffe, ce qui peut rendre vos images artificielles.
* Applications d'édition populaires: Lightroom Mobile, Snapseed, VSCO.
7. Capturez l'action:
* coups de coulage: Capturez l'action de verser de la sauce, de la bruine du miel ou des garnitures saupoudrées.
* tranchant et désir: Documenter le processus de préparation. Une photo de quelqu'un tranchant une miche de pain ou fouetter une pâte peut ajouter un élément dynamique.
* Plans alimentaires (soigneusement): Si vous incluez des gens, capturez des moments francs de leur profit de la nourriture. Évitez les poses mise en scène ou maladroites.
8. Embrassez les thèmes de vacances:
* Backs festifs: Utilisez des antécédents sur le thème des vacances, comme un arbre de Noël, une menorah ou une pièce maîtresse de Thanksgiving.
* accessoires saisonniers: Incorporer des accessoires saisonniers comme des cornets de pin, des ornements ou un feuillage d'automne.
* Couleurs de vacances: Utilisez les couleurs de la saison - rouge, vert, or, argent - pour créer une humeur festive.
9. Pratique, pratique, pratique:
* Expérimentez avec différentes techniques: Essayez différentes configurations d'éclairage, compositions et styles d'édition pour trouver ce qui vous convient le mieux.
* Prenez beaucoup de photos: Plus vous tirez, mieux vous deviendrez.
* Apprenez des autres: Suivez les photographes alimentaires que vous admirez sur les réseaux sociaux et étudiez leur travail.
10. Plus important encore:amusez-vous!
* La photographie alimentaire devrait être agréable. Ne vous laissez pas trop prendre dans les aspects techniques et oubliez d'apprécier la beauté et la délicatesse de la nourriture que vous photographiez. Détendez-vous, expérimentez et profitez du processus! Les meilleures photos proviennent d'un lieu de passion et de créativité.