La tendance actuelle de la photographie culinaire reflète la nourriture elle-même :le naturel, c'est mieux. Pendant des années, cependant, les stylistes culinaires et les photographes commerciaux se sont appuyés sur un certain nombre d'astuces, dont beaucoup laissent les sujets appétissants immangeables, pour rendre les images finales éblouissantes. Une nouvelle vidéo de Blossom montre quelques-uns de ces hacks culinaires bien connus.
De petits morceaux de carton empilés entre les crêpes les font s'asseoir plus haut l'huile moteur a l'air plus délicieuse que le vrai sirop. La colle remplace le lait dans un bol de céréales pour empêcher les choses de couler dans le bol. Une touche de savon à vaisselle au fond d'un verre rehausse la tête d'une bière givrée. Vous voulez faire de la crème glacée qui ne fondra pas sur le plateau ? Essayez le sirop de maïs, le colorant alimentaire et le shortening.
Si vous utilisez ces astuces pour votre tournage alimentaire, nous ne le ferions pas recommande de grignoter les articles une fois que vous avez emballé, mais il est certainement intéressant de voir les articles inattendus que certains photographes utilisent pour tirer de leurs clichés finaux.
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Indépendamment de la façon dont vous choisissez de photographier les aliments (au naturel ou avec ces ingrédients secrets), vous voudrez photographier vos plats à l'aide d'une seule source lumineuse de couleur. La plupart des gens ont une idée préconçue de la couleur que devraient avoir certains aliments, et les photos d'aliments avec un éclairage mixte ou des dominantes de couleurs étranges ont tendance à être peu appétissantes.
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